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20年研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)！凍干設(shè)備+解決方案提供商！
20年研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)！凍干設(shè)備+解決方案提供商！
2017-04
凍干機(jī)的過(guò)火現(xiàn)象是指水降至0℃時(shí)并不結(jié)冰，而需要在0℃下若干度時(shí)才突然結(jié)冰，水溫也隨之突然上升至0℃。根據(jù)熱力學(xué)第二定律，體系能量的升高不可能自發(fā)的，而需要對(duì)其做功。當(dāng)水結(jié)冰時(shí)，增加了新的表面能，這就… [了解更多]
2017-04
食品凍干機(jī)：發(fā)現(xiàn)凍干西瓜的優(yōu)勢(shì)
食品凍干機(jī)在西瓜水果上的應(yīng)用，凍干西瓜解決了現(xiàn)有西瓜深加工方法無(wú)法在不破壞西瓜的原有風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的前提下實(shí)現(xiàn)西瓜長(zhǎng)期貯存的問(wèn)題；同時(shí)最大限度的保持了西瓜本身的多種維生素和礦物質(zhì)?！?[了解更多]
2017-04
即溶咖啡就是經(jīng)過(guò)咖啡凍干機(jī)?真空冷凍干燥過(guò)的咖啡粉。用熱水再水合后，能制成與煮咖啡相似的飲料。由于不需要煮釀時(shí)間，因此使即溶咖啡特別適合旅行或野營(yíng)；只要有開(kāi)水，隨時(shí)都能喝上一杯香濃的咖啡。… [了解更多]
2017-04
凍干機(jī)在家庭個(gè)人領(lǐng)域的市場(chǎng)前景
凍干機(jī)也稱(chēng)為真空冷凍干燥機(jī)?，以其綠色、無(wú)添加、環(huán)保且能極大限度保留其營(yíng)養(yǎng)成分的方式得到人們的喜愛(ài)，并被成為宇航技術(shù)。凍干機(jī)在家庭個(gè)人領(lǐng)域的市場(chǎng)前景也意味著巨大?！?[了解更多]
2017-04
上海田楓新推小型原位冷凍干燥機(jī)傳統(tǒng)同等凍干面積的中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)相比，具有體積小巧、價(jià)格實(shí)惠；與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室小型冷凍干燥機(jī)相比，操作簡(jiǎn)便，原位凍干，避免了物料干燥過(guò)程的污染以及人工的繁瑣操作?！?[了解更多]
2017-04
凍干機(jī)的退火是指把凍結(jié)藥品溫度升到共熔溫度以下，保溫一段時(shí)間，然后再降低溫度到凍結(jié)溫度的過(guò)程。為了達(dá)到退火目的，在退火操作中，必須考慮加熱速率、退火溫度、退火時(shí)間等參數(shù)。… [了解更多]
2017-04
凍干機(jī)凍結(jié)方式不同，產(chǎn)生的冰晶的形態(tài)和大小就不同，而且會(huì)影響后繼的干燥速率和凍干藥品質(zhì)量。根據(jù)凍結(jié)機(jī)理，可以把凍結(jié)分為全域過(guò)冷結(jié)晶和定向結(jié)晶兩類(lèi)?！?[了解更多]
2017-04
對(duì)于藥品凍干機(jī)?的低溫保護(hù)，目前被廣為接受的液體狀態(tài)下蛋白質(zhì)穩(wěn)定的機(jī)理之一是優(yōu)先作用原理。優(yōu)先作用是指蛋白質(zhì)優(yōu)先與水或水溶液中的保護(hù)劑作用?！?[了解更多]
2017-04
常見(jiàn)凍干機(jī)用保護(hù)劑種類(lèi)
凍干機(jī)用保護(hù)劑是為了保護(hù)藥品的活性，通常在藥品配方中添加活性物質(zhì)的保護(hù)劑。凍干機(jī)?用保護(hù)劑需要具備四個(gè)特性：玻璃化轉(zhuǎn)變溫度高、吸水性差、結(jié)晶率低和不含還原基?！?[了解更多]
2017-03
從凍干食品供求現(xiàn)狀，分析凍干機(jī)發(fā)展前景
凍干機(jī)?技術(shù)的不斷發(fā)展，凍干食品種類(lèi)也逐年迅速增加，消費(fèi)范圍不斷擴(kuò)大，日本快餐方便食品中已有50％是凍干食品，凍干食品在一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)高的普及水平?！?[了解更多]
2017-03
田楓劉總：淺析凍干機(jī)在我國(guó)的發(fā)展前景
田楓劉總：淺析凍干機(jī)在我國(guó)的發(fā)展前景①我國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品資源極其豐富；②FD凍干食品在國(guó)外需求量大；④隨著凍干生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高，我國(guó)凍干機(jī)廠家也逐漸增多，凍干設(shè)備成本也逐步降低。⑤國(guó)內(nèi)家庭用凍干機(jī)、小型… [了解更多]
2017-03
據(jù)有關(guān)有資料統(tǒng)計(jì),目前全球采用凍干機(jī)生產(chǎn)的食品已超過(guò)幾百種,可分為以下幾類(lèi)。1)烹飪?cè)项?lèi):肉、蛋、魚(yú)、蝦、貝、海參、蔬菜；2)調(diào)味食品類(lèi):蔥、姜、蒜、香料、色素、湯料；… [了解更多]