中藥湯劑凍干技術(shù)是采用中藥湯劑冷凍干燥機(jī)設(shè)備，對含水的中藥湯劑進(jìn)行超低溫冷凍成固體，而后在真空環(huán)境下使固體的冰不經(jīng)液化直接升華成氣體除去，留下具有保存原有活性成分的中藥凍干粉的方法。

中藥湯劑冷凍干燥機(jī)簡稱為中藥湯劑凍干機(jī)，是于工程師結(jié)合制冷技術(shù)、真空技術(shù)、干燥技術(shù)等設(shè)計制造而成，具有穩(wěn)定化低溫冷凍、真空升華干燥等的作用和功能，廣泛用于中藥材凍干、中藥湯劑凍干、中藥顆粒凍干、中藥提取凍干、中藥飲片凍干等使用。

上海田楓中藥湯劑凍干機(jī)系列包括小型實驗室凍干機(jī)（從0.2~1平方凍干機(jī)），中試生產(chǎn)凍干機(jī)（2~15平方凍干機(jī)），大型生產(chǎn)凍干機(jī)（20~50平方凍干機(jī)）等設(shè)備提供選擇使用。工廠提供中藥凍干技術(shù)、中藥湯劑凍干解決方案和中藥凍干成套設(shè)備等服務(wù)。